Kafa je bitan antioksidans, pa je čak dokazano kako i u nekim situacijama spriječava razvoj malignih ćelija - ali, ukoliko kafu pijete na prazan stomak, onda stvari i nisu tako pozitivne.
Šoljica čiste crne kafe u praznom želucu podstičke stvaranje želudačne kiseline što posebno negoduje ljudima sa gastritisom. Čak ni zdravi stomaci nisu pošteđeni, jer pojačano lučenje kiseline će vam uzrokovati nelagode tokom jela i smetnje kod probave.
Proteini koji se ne svare, izazivaju nadutost, gorušicu, povraćanje, iritaciju, upalu, pa čak i rak debelog crijeva. Zato stručnjaci preporučuju da prije kafe pojedete barem krišku hljeba.
Ako već ne možete da jedete tako rano, barem kafu razblažite mlijekom, savjetuje Healthyfoodteam.
(Nezavisne)