Za većinu ljudi, pauza za kafu obično podrazumijeva kratak izlazak sa posla do lokalnog kafića, ili odlazak do kancelarijske kuhinje. Na sjeveru Evrope, u prelijepoj Švedskoj, postoji institucija pauze za ručak koja datira još od 18. vijeka.
Zove se fika i obično podrazumijeva da s radnog mjesta izađete s kolegama, kako biste popili kafu i pojeli nešto slatko, najčešće rolnicu sa cimetom.
Šveđani idu na fiku u periodu između 10 ujutru i 3 popodne. Fika ima važnu socijalnu funkciju u smislu povezivanja sa kolegama, a ne zaboravite da je studija Američkog instituta za tehnologiju iz 2009. godine pokazala da oni zaposleni koji se druže sa kolegama tokom posla ostvaruju 10 do 15 procenata veću produktivnost nego ljudi koji se ne druže sa kolegama. Drugo istraživanje je pokazalo da ručanje za radnim stolom pred kompjuterom utiče na to da konzumiramo veće količine hrane.
Zato, tokom sljedeće pauze za ručak idite na fiku i pozovite prijatelje da vam se pridruže. Šveđani više vole tamniju, jaču kafu, tako da možete naručiti nešto u njihovom stilu.
Izvor: lovesensa.rs; foto: mojcelinac.info
