Portal AnalitikaIzvor
1 l mlijeka
12 kašika gustina
8 kašika šećera
20 dag margarina
1/2 l slatke pavlake
30 dag čokolade za kuvanje
petit keks.
Priprema
Bijeli krem: Za bijeli krem pomiješati 2 dcl mlijeka, 12 kašika gustina, 8 kašika šećera i sipati u 8 dcl uzavrelog mlijeka i u ohlađeno umiješati 20 dag margarina
Crni krem: Za crni krem otopiti 30 dag čokolade za kuvanje u 1/2 l slatke pavlake (ne treba je miksati). Ne smije prokuvati.
U dublji pleh složiti petit keks (potopiti ga mlijekom) te na keks staviti bijeli krem, a preko preliti crnim kremom. Ostaviti preko noći u frižideru da se stegne.
Izvor i foto: Coolinarika
