Portal AnalitikaIzvor
Sastojci
300 grama krompira
300 grama mljevenog keksa
200 grama čokolade
140 grama margarina
200 grama šećera u prahu
jedna kašika kakaoa
dvije kašike ruma
jedna kašika ulja.
Priprema
Skuvajte krompir, ocijedite ga i ispasirajte pa mu dodajte čokoladu i 100 grama margarina. Čokolada i margarin će se od toplote krompira istopiti. Sastojke sjedinite. Dodajte mljeveni keks, šećer u prahu, kakao i rum po želji.
Formirajte kolač-ploču, na tacni ili u kalupu. Ostavite da se stegne i ohladi. Za to vrijeme na pari otopite 100 grama čokolade, 40 grama margarina i dodajte jednu kašiku ulja. Isijecite štanglice kolača pa ih umačite ili jednostavno prelijte pripremljenom glazurom. Vratite u fržider da se sve stegne.
Izvor ifoto: minimagazin.info
