Portal AnalitikaIzvor
Isijecite krompir po celoj dužini, ali tako da samo zasječete njegovu koru, ubacite krompir u lonac ključale vode i ostaviti nekoliko sekundi u njoj. Poslije toga krompir ostavite nekoliko sekundi u hladnoj vodi. Kad izvadite krompir iz hladne vode, rukom skinite koru koja će sama padati sa njega.
