Zanimljivosti

Kafa sadrži protein koji djeluje poput morfijuma

Kafa sadrži protein koji ima učinak sličan morfijumu, obznanili su stručnjaci sa Univerziteta u Braziliji i iz kompanije koja se bavi poljoprivrednim istraživanjima Embrapa. Osim toga, učinak ove supstance traje duže.
Kafa sadrži protein koji djeluje poput morfijuma
Portal AnalitikaIzvor

RT navodi kako je istraživanje predvodio Felipe Vinecky te da je prilikom toga pronađen do sada nepoznati fragment proteina peptid. 

On, kao i morfijum, ima analgetički i sedativni učinak i njegovo djelovanje traje četiri sata. 

Istraživači vjeruju kako njihovo istraživanje ima veliki "biotehnički potencijal" za prehrambenu industriju zdrave hrane te vjeruju kako može pomoći da se smanji stres kod životinja u klaonicama.

(klix.ba)

Portal Analitika