Napravite kuvano vino sa narandžom

Sastojci:

500 ml bijelog vina

1 manja narandža

sok od manje narandže

50 g šećera

1 puna kašika meda

2-3 zvjezdasta anisa

4 do 5 klinčića

2 štapića cimeta

3-4 zrna kleke

Priprema:

Narandžu oprati i isjeći na kolutiće. Staviti u šerpu, dodati iscijeđen sok narandže, šećer i sve začine te preliti vinom.

Pustiti da provri, smanjiti temperaturu i kuvati na tihoj temperaturi dvadesetak minuta, možete i kraće, ali sa dužim kuvanjem više alkohola će ispariti i kuvano vino će biti slabije za piće. Prohladiti pa dodati kašiku meda, izmiješati da se med otopi, sipati u čaše, ili šolje i poslužiti toplo, pišu Nezavisne.