Šipak se svrstava među najljekovitije voćne plodove na svijetu, koje možete jesti samostalno ili dodati nekim posebnim jelima.
On obiluje antioksidansima koji snižavaju pritisak i holesterol, a pozitivno djeluje na plodnost, koštani i nervni sistem. Nažalost, većina izbjegava da ga jede zbog nepristupačnog 'oklopa'.
Džejmi Oliver lupka po prerezanom šipku kako bi izvukao njegove vrijedne bobice, a mi vam nudimo još jednostavniju verziju za koju vam je potreban tek nožić.
Pogledajte u videu kako se šipak otvara na Bliskom istoku iz kojeg ovo voće i potiče.
dnevnik.hr