Društvo

Nema čekanja, vrijeme je za berbu plantažiranog ljekovitog bilja

2509biljepl
N
a crnogorskim plantažama ljekovitog bilja počela je berba, a iz Centra za edukaciju "Zeleni biznis inkubator", na čelu sa agronomom Svetozarom Radonjićem, savjetuju proizvođačima da svoju drugu žetvu obave što prije, jer nastupa hladno vrijeme.

Nema čekanja, vrijeme je za berbu plantažiranog ljekovitog bilja
Portal AnalitikaIzvor

Ljekovito bilje zasađeno je na oko 150 rala, najviše je pelima, (žalfije), a ove godine prvi put je u Donjim Kokotima nikla plantaža smilja Zorana Ivanovića. Najveća plantaža pelima je ona u Kućama Rakića kraj Podgorice, koju je podigao Vaso Ujkić. On uzgaja pelim na površini od oko 80 rala, a između redova je i sistem navodnjavanja kap po kap.

2509smilje

Agronom Svetozar Radonjić, prvi čovjek Centra za edukaciju poljoprivrednih proizvođača, kaže da je sada pravo vrijeme za berbu.

„Žalfija je vrhunska začinska ljekovita biljka, a njen kvalitet zavisi od procenta eteričnih ulja. Kada je hladno vrijeme ona opadaju, pa je kvalitet, a time i otkupna cijena bilja manja“, kaže Radonjić za Portal Analitika.

On napominje da je ove godine žalfija imala premnogo kiše, previše je bujna, i stoga se ne smije dugo na njivi držati u velikim gomilama, jer će se prilikom berbe "upaliti". Radonjić preporučuje da se ljekovito bilje suši u sušarama, što jeste nešto skuplje, ali se tako dobija na kvalitetu.

Naš sagovornik naglašava da je neophodno paziti da nema pljesnjive (ubuđale) žalfije jer je dovoljno samo 5 kg ovakve žalfije da se uništi čitav kontigent. Inače, naša žalfija se izvozi u USA, i problema za plasman nema.

No, količine koje posljednjih godina izvozimo su male. Crna Gora je prošle godine izvezla 300 tona - a nekad je izvozila i 4 hiljade tona pelina, što govori da prostora za veću, posebno plantažnu proizvodnju, ima.

Radonjić naglašava da je potrebno povećati zasade ljekovitog bilja, lavande, pelima, smilja, nane, ali i divljeg šipka, a projekat Izabrani agronom trebao bi da bude garancija da će proizvedene količine biti otkupljene.

 

Portal Analitika