"Slavina je u bačvi! Neka bude mirni Oktoberfest", uzviknuo je novi minhenski gradonačelnik Diter Rajter nakon zabijanja metalne slavine u pivsku bačvu, što je tradicionalno čin kojim se otvara Oktoberfest.
Rajteru je trebalo četiri udaraca drvenim maljem po slavini prije nego što je iz bačve procurilo pivo. Stvar je prestiža sa što manje udaraca postići da pivo procuri iz bačve. Rajter se čak savjetovao sa minhenskim pivarima o tome kako što brže zabiti slavinu u bačvu. Njegov prethodnik Kristian Ude je dosadašnji rekorder, sa samo dva udarca.
Prije službenog otvaranja ispred mnogobrojnih šatora poznatih bavarskih pivara stvorili su se dugi redovi, uprkos činjenici da je prvog dana Oktoberfesta posjetioce dočekalo loše vrijeme, sa kišom i niskim temperaturama.
Do 5. Oktobra, kada Oktoberfest zatvara svoja vrata, očekuje se preko šest miliona posjetilaca iz čitavog svijeta. Oni u prosjeku na Oktoberfestu potroše 68 eura na dan.
Za vrijeme Oktoberfesta se pojede oko pola milijuna pilića, a na ražnju okonča preko 100 volova. U isto vrijeme se popije oko sedam miliona litara piva. Ove godine, jedna tradicionalna jednolitarska krigla piva košta rekordnih 10 eura. Prošle godine na Oktoberfestu je popijeno 6,7 miliona litara piva.
Prema procjeni grada Minhena, Oktoberfest gradu i okolini svake godine donese zaradu od oko 1,1 milijardu eura.
Zbog napete političke situacije u svijetu, ove godine Oktoberfest čuva 500 bavarskih policajaca u uniformi i civilu, kojima pomažu i policajci iz osam drugih država. Konkretnih indicija na pripremu terorističkih napada, prema navodima vlasti, nema.
Na Oktoberfestu se 1980. dogodio najteži teroristički napad u poslijeratnoj istoriji Njemačke, kada je od bombe koju su postavili neonacistički ekstremisti poginulo 13 osoba.
Ove godine uoči Oktoberfesta se razvila i rasprava o proizvodnji kožnih pantalona (Lederhose) tradicionalnog dijela muške bavarske nošnje. Tradicionalisti su se pobunili kada je trgovački lanac Lidl u svojoj ponudi nekoliko sedmica uoči Oktoberfesta ponudio Lederhose po cijeni od 49,99 eura, proizvedene u Indiji. U tradicionalnim trgovinama koje prodaju bavarske narodne nošnje, ovakve pantalone u prosjeku koštaju oko 400 eura. Ali, nakon toga je otkriveno da su i Lederhose za 400 eura proizvedene na Šri Lanci, što je izazvalo proteste predstavnika udruženja za zaštitu bavarskih običaja.
Oktoberfest svoje korijene ima u slavlju koje je 1810. priredio bavarski prijestolonaslijednik Ludvig, u čast vjenčanja za Terezu fon Saksen Hildburghausen. Otada se i livade, koje su se u 19. vijeku nalazile van grada, a sada su u samom centru, na kojima se održava Oktoberfest, nazivaju Terezijinim livadama.
(Index.hr)
foto: Shutterstock
