Ako se pridržavamo preporučenog izbora namirnica, naša hrana postaje saveznik i lijek. Svi koji boluju od astme i alergije treba da uvrste na svoj spisak namirnica sledeće stavke:
Propolis: Koristan je za osobe koje boluju od astme i alergija jer umiruje tzv. „mukozne membrane".
Sulfiti: Trebalo bi izbjegavati aditive sulfite jer smetaju oboljelima od astme.
Crni i bijeli luk: Trebalo bi ih uključiti u jelovnik jer sadrže supstance koje koče enzim odgovoran za otpuštanje proinflamatornih molekula. Usitnjavanje bijelog luka povećava njegova ljekovita svojstva. Savetuje se da odstoji pet do deset minuta nakon siječenja, a prije pripreme, jer je toliko vremena potrebno da nastane ljekoviti alicin.
Namirnice bogate selenom: Mineral selen podstiče antioksidativni potencijal tijela. Povezan je sa mnogim bolestima, uključujući i astmu. Selenom obiluju brazilski orah, kvasac, integralne žitarice i plodovi mora.
Bakalar: Selen, vitamin D i omega-3 masne kisjeline kojih ima u bakalaru smanjuju upale koje mogu dovesti do napada astme. Studije su pokazale da su djeca koja nekoliko puta nedjeljno jedu ribu, manje sklona pojavi astme od ostale djece.
Izvor: Lisa.rs; foto: vestinet.rs
