Predsjednica Udruženja somelijera je na današnjoj konferenciji za medije naglasila da će Salon imati i razne propratne programa, a prvi put pojaviće se svojim proizvodima restorani, koji će svakih dva sata predstavljati hranu iz restorana Leonardo, Per sempre, Forest, kao i hotela Podgorica.
Potrpredsjednik udruženja somelijera Rade Rajković je najavio da će na Salonu svoja vina predstaviti i najveći crnogorski proizođači vina, kompanija „Plantaže“, kao i manji proizvođači. Rajković je kazao da je Salon vina svake godine sve bolji i da poprima sve veći značaj, a potvrda za to, kako je kazao, je nagrada Turističke organizacije Podgorice koju su dobili prošle godine.
Prema riječima Blagote Radulovića, pomoćnika ministra poljoprivrede, Salon ima za cilj podizanje vinske kulture u Crnoj Gori, te promociju naših vina.
"Vino je značajno ne samo za crnogorsku poljoprivredu, nego i za cjelokupnu ekonomiju, jer je to izvozni proizvod broj jedan", kazao je Radulović. On je podsjetio da Ministarstvo svake godine podržava ovu manifestaciju, a na Salonu će biti organizovan i okrugli sto posvećen vinu i vinogradarstvu.
Pomoćnik ministra je kazao da je Ministarstvo krenulo sa novim oblikom podrške sektoru vinogradarstva i kroz javni poziv podržalo podizanje novih zasada, što je za rezultat imalo 20 hektara novih vinograda.
Govoreći o Salonu vina, potpredsjednik NUSCG Rade Rajković je kazao da će se među osamdeset vinarija predstaviti najpoznatiji crnogorski proizođači, vinarije iz regiona, kao i najbolja vina iz svijeta.
„Očekujem da će na Salonu u hotelu Sity biti nekoliko stotina vinskih etiketa. Mislim da je Salon vina svake godine sve bolji i on je prilika da crnogorski proizvođači predstave svoja vina", kazao je Rajković za Portal Analitika.
"Crna Gora je 2007. godine usvojila zakon o vinu i te godine imali smo samo jednog privatnog registrovanog vinara. Od tada do danas imamo 45 različitih vinarija, a kroz nacionalno Udruženje vinara i vinogradara se registrovalo preko 300 proizvožača grožđa, kazao je Rajković, naglašavajući da će na Sajmu desetak crnogorskih proizvođača predstaviti svoja vina.
