Portal AnalitikaIzvor
Istraživanja su pokazala da nova čokolada utiče na krvna vlakna za čak 1 do 2 posto, i tako pomaže krvi da lakše protiče.
Čokolada je uspjela da smanji rizik od dobijanja kardiovaskularnih problema, uključujući i srčane udare, za osam posto."Acticoa" je to uspjela jer tokom procesa pravljenja nijesu odstranjeni "flavanolsi", koji se prirodno nalaze u čoko zrnima, a koji su prijethodno uklanjani iz procesa pravljenja čokolade.
"Ovdje nije riječ o vještačkom dodavanju sastojaka, već o čuvanju onoga što se već nalazilo u čoko zrnima", kazao je Marijike De Brauver, PR kompanije "Barry Callebaut".
Ova kompanija proizvede 1,400,000 tona čokolade svake godine, a "Acticoa" kreće u prodaju krajem ovog mjeseca. (Blic)
