Ovaj trend je zavladao svijetom proteklih par mjeseci, a toliko je iritantan da su neki restorani čak zabranili fotografisanje jer to smeta ostalim gostima, piše Daily Mail.
U januaru, kuvar Dejvid Bouli istjerao je iz restorana nagrađenog Mišelinovom zvjezdicom gosta koji je iPhoneom fotografisao hranu.
Doktorica Valeri Tejslor sa Univerziteta u Torontu tvrdi da se tu možda radi i o dubljem problemu.
- Upoznala sam ljude kojima je hrana postala problematična i daju sve od sebe da izađu i da im hrana nije jedini oblik društvene interakcije: Što su jeli, kad su jeli i kad će jesti ponovo", izjavila je.
Dr Tejlor održala je govor u Vankuveru o poremećajima u ishrani: "Zabrinutost raste kad sve što rade je slanje slika hrane", kaže.
- Slikamo stvari koje su nam bitne, kako nama tako i nama bliskim ljudima. Hrana je tada na prvom mjestu, a ostalo, mjesto, društvo… To je pozadina."
Mnogi krive zapadni način života i opsjednutost hranom. Tako se na Instagramu pojavio tag #foodporn, koji hranu uspoređuje s pornografijom. Uskoro se taj naziv proširio i na knjige i televizijske programe.
Istraživanje koje je proveo Univerzitet USC tvrdi da ljudi koji previše vremena provode gledajući hranu previše stimulišu mozak, što na kraju uzrokuje prevelik unos hrane.
Foto: index.hr
